Ну, вот, официально начали подготовку к Новому году. Она у нас традиционно начинается со стирки занавесок на окнах. Самое сложное - снять занавески с французского окна. в так называемом "салоне". Окно, правда, не во всю стену, но все равнзо большое.
И, главное, чтобы снять занавески, нужно отвинтить винты, крепящие кронштейны, на которых висит карниз. А для этого надо притащить из сарая стремянку, отодвинуть шкаф, блокирующий подступы к карнизу с одной стороны, забраться на стремянку, отвинтить винт, переставить стремянку, проделать то же самое с другой стороны. Пока справляюсь без особых проблем, хотя такое ощущение, что шкаф с каждым годом становится тяжелее, а стремянка выше...
На следующей неделе поедем закупаться в русский магазин - традиционно покупаем там перед Новым годом буженину (индюшачью, свинину не едим), красную икру, какой-нибудь "голубой" сыр, шампанское из России, а в овощном магазине - клубнику. Она у нас появляется в конце ноября - начале декабря, и поначалу стоит невероятно дорого. Но к Новому году дешевеет, и мы первый раз покупаем как раз по этому случаю. А где-то к концу января цены снизятся очень существенно, и тогда уже будем покупать регулярно. Обязательным атрибутом новогоднего стола у нас является, естественно, салат оливье - этот салат я всегда делаю сам, согласно семейной легенде, которую семья старательно поддерживает, оливье у меня получается замечательно. Жалко "антоновки" в Израиле не бывает, яблоко - обязательный ингредиент моего оливье. Правда, Филатовы нам сказали, что и в Петербурге антоновки сейчас не купишь, продают какие-то яблоки, которые продавцы называют "антоновка", но это совершенно не то, ни вкуса, ни запаха прежнего. Есть еще обязательое блюдо - печеночный паштет. В России делали из говяжьей печенки, здесь - из куриной, которая продается повсеместно. Печенку уже купили по какой-то немыслимой скидке и положили в морозилку. Для паштета используем единственный раз в году сливочное масло, которое идет также на бутерброды с икрой.
Вечером последние годы ходим к Мазусам, раньше они к нам приходили, но сейчас для моего свояка это далековато. Так что погостим у них, поедим оливье, паштет, которые принесем с собой, и Рая что-нибудь приготовит, а встречать Новый год будем уже дома, вдвоем. А предновогодняя прогулка - это у нас традиция, еще с российских времен. Когда-то встречали Новый год с моими родителями, обязательно выходили на улицу. Начиная с первого нашего Нового года с Адой, 1973-го. Тогда встречали в Комарово, и вышли гулять под ливень, которым сопровождался тогда Новый год. Давно это было...
А потом включим телевизор, в новогоднюю ночь на "Дожде" обычно дают какую-то живую музыку, в Новый год - шампанское, фрукты... Провожаемстарый год, тоже по семейной традиции, водкой. В 11 часов звоним Филатовым, поздравляем с Новым годом по Москве. И где-то во втором часу идем спать. Если удастся проснуться (будильник все-таки не ставим), в 7 часов звоним в Торонто Жене, поздравляем по их времени.
Вот такой у нас Новый год. А как встретите его вы, читатели?

Комментариев нет:
Отправить комментарий