В Израиле общая численность вооруженных сил составляет 175.000 человек. А после 7 отября из резерва призвали в армию 360.000 человек. Для сравнения можно сказать, что во время Войны Сцудного дня, когда под угрозой было существование Израиля, резервистов призвали 100.000 человек. Правда, тогда и численность населения была примерно втрое ниже, чем сейчас. 

Естественно, такой массовый призыв, осуществленный за 2-3 дня, создал огромные проблемы - нужно было одеть, вооружить и накормить огромное число людей. А ведь нужно еще разместить и накормить огромное число эвакуированных из южных районов и с северной границы с Ливаном.Поэтому в СМИ появились призывы отправлять солдатам одежду и еду.  Население откликнулось очень активно, но при этом возникли некоторые дополнительные, чисто израильские проблемы. Не буду пересказывать своими словами, воспроизведу с сокращениями статью с сайта lechaim.ru, появившуюся позавчера.

Сто тель-авивских ресторанов готовят еду для солдат, больниц и эвакуированных

18 октября, 15:00 

В обычный день в ресторане «Хаахим» на улице Ибн Габироля в Тель-Авиве шумно и людно, полно посетителей, заказывающих из высококлассного стейк-хаусного меню хумус и мясные шашлыки, лабан с артишоками и кусочками целой жареной цветной капусты, пишет журналистка «The Times of Israel’» Джессика Стейнберг.

На этой неделе он стал центром масштабной линии снабжения продовольствием, поскольку около 100 ресторанов в Тель-Авиве объединили свои силы, готовя еду для солдат, больниц и выживших эвакуированных из приграничных общин Газы. За последние пять дней только команда этого ресторана приготовила около 20000 блюд в день с помощью около 300 волонтеров в рамках проекта, начатого владельцем ресторана Йотамом Доктором вечером 7 октября, когда он понял, что разворачивающаяся трагедия потребует всех видов поддержки.

Тесно сотрудничая с «Ахим Ланешек» («Братьями по оружию»), которые занимаются сложной логистикой, выясняя, кому и где нужна еда, команда Доктора, в которую входят повара, упаковщики и организаторы, готовит, упаковывает и отправляет десятки тысяч кошерных блюд из «Хаахим», а также еще около 7000 блюд из других ресторанов Тель-Авива, по всей стране. После того как 9 октября один грузовик с 2000 порциями еды был отвергнут из-за того, что она была недостаточно кошерной для предполагаемых получателей, Док, как его называют, понял, что хочет иметь возможность доставлять еду всем, кто в ней нуждается.

Теперь «Хаахим», наряду с несколькими другими обычно некошерными ресторанами, на этой неделе получил временный сертификат кошерности от городского раввината, чтобы предоставлять кошерную еду. «Это экстренный сертификат кошерности, действительный с этой недели до пятницы, а на следующей неделе ему придется продлить его», — рассказал Доктор. «Раввинат понял, что должен в этом участвовать», — заявил он. «У нас есть машгиах, который помогает нам во всем разобраться».

«Убедить раввината Тель-Авива внедрить процедуру экстренной кошерной сертификации было непростым делом», — заметил шеф-повар ресторана OCD Шалом Симха Эльберт. OCD известен как один из лучших ресторанов Израиля, где к каждому блюду вечернего дегустационного меню обычно прилагается тщательный подход. Эльберт, родившийся и выросший в Иерусалиме, который учился в ешиве, где он впервые освоил кулинарные навыки, в первый день войны понял, что участвующим ресторанам потребуется сертификация на кошерность. «Две трети людей, которых мы будем кормить, соблюдают кашрут», — заявил Эльберт.

В тот первый день сотрудники кухни OCD убрали со своей кухни все молочные продукты и начали работать с альтернативной организацией по сертификации кошерности «Цохар». Они быстро поняли, что армия не примет еду, приготовленную под сертификатом «Цохара». Эльберт взялся за дело, поговорил с инспектором раввината по кошерным продуктам в Тель-Авиве, привел его на кухню OCD, чтобы сделать блюдо кошерным, и на следующий день получил экстренную недельную сертификацию. А затем у назначенного машгиаха случилась паническая атака, рассказал Эльберт. «В течение примерно семи часов нам пришлось придержать 10000 блюд, потому что у нас не было сертификации», — рассказал он.

Эльберт позвонил президенту Исааку Герцогу, который связался с бывшим главным раввином Исраэлем Лау, который издал галахическое решение, разрешающее некошерным ресторанам проходить экстренную кошерную сертификацию на этот период. «Итак, теперь мы закрыты в шабат», — заявил Элберт. «Мы не верим в соблюдение кашрута. И это не то, чем мы занимаемся изо дня в день, но мы хотим кормить людей так, чтобы показывало наше уважение».

Хорошо, что наш президент вмешался и помог решить эту проблему. И спасибо раввинату за проявленную готовность внести вклад в нашу победу. Впрочем, большую гибкость раввинат проявил и без вмешательства президента.

С сайта news.israelinfo.co.il:

Максимум гибкости, которую готов проявить раввинат в ситуации войны, выражается в галахических “послаблениях”: например, ультраортодоксальным мужчинам разрешили ходить с оружием по субботам, а женщинам - посещать микву при свете дня (для этого, впрочем, требуется особое разрешение местного раввина). 

Чтобы было понятно - "миква" - это небольшой бассейн, в котором  женщины должны совершать очистительное ритуальное омовение после менструации. Видимо, в мирное время это положено делать после захода солнца...

Но в этом сообщении не сказано, что раввинат в своем стремлении помочь победе пошел даже дальше. Об этом я прочитал уже на российском сайте rbc.ru, в израильских СМИ упоминаний о таких кардинальных послаблениях я не нашел:

Главный раввинат Израиля ради спасения жизней граждан разрешил в шаббат носить оружие, эксгумировать и опознавать тела погибших, а также пользоваться в особом режиме телефоном и радио. Об этом рассказал «РИА Новости» главный военный раввин России Аарон Гуревич.

Он объяснил, что ношение оружия в шаббат во время войны считается мицвой — предписанием, заповедью в иудаизме. «Если речь идет о жизни и смерти, тогда разрешается все делать в субботу, потому что спасение человеческой жизни — это важнее всего», — сказал Гуревич.

Разрешение эксгумировать и опознавать тела погибших в субботу связано со стремлением как можно быстрее рассказать близким погибшего о его судьбе, пояснил раввин. Радио, по его словам, должно быть включено 24 часа в сутки, а телефон можно оставлять включенным на беззвучном режиме, поскольку на него приходят уведомления о воздушных атаках.

Может быть, если больницы будут перегружены ранеными, раввинат разрешит даже свободное использование лифтов в шаббат. В обычное-то время в больницах в шаббат лифты работают в автоматическом режиме - ездят сами по себе вниз-вверх, а это большая потеря времени, здания больниц многоэтажные, и приходится ждать внизу, пока лифт (вполне возможно, пустой) доедет до верхнего этахжа, а потом спустится вниз. Ездить-то в лифте в шаббат иудеям можно, поскольку лифт едет сам, без участия человека. Но нельзя нажимать кнопку нужного этажа, поскольку это считается работой.